Construit en 1066, le site s'est transformé au fil du temps, passant d'un château à une prison.
Des visites guidées en costumes racontent l'histoire d'Oxford et de son château, au cours desquelles vous pourrez escalader la tour saxonne de Saint-Georges, qui est l'un des plus anciens bâtiments d'Oxford, descendre sous terre dans la crypte vieille de 900 ans, seul vestige de la chapelle Saint-Georges, explorer la tour des débiteurs et l'aile D de la prison, datant du XVIIIe siècle, et jeter un coup d'œil au monticule du château à motte et à bascule du XIe siècle. Après la visite, vous pourrez explorer à votre guise la prison du château et le site plus vaste. Écoutez les histoires des détenus les plus tristement célèbres de la prison et découvrez les cellules de la prison.